ALBICOCCO (Prunus armeniaca)
(Rosaceae) Ama il caldo, sopporta la siccità e teme le zone umide. Teme le gelate tardive. Nelle regioni fredde, piantarlo in esposizione soleggiata e riparata. Cresce su tutti i terreni, anche calcarei. Aspettare dai 2 ai 4 anni per una buona raccolta.
Potatura
Fiorisce soprattutto sul legno di un anno. Va potato poco, per non favorire la gommosi nel periodo dicembre-febbraio. Eliminare totalmente i succhioni sviluppati sulla parte alta della chioma e i rami più grandi posti all’interno per favorire il soleggiamento dei frutti. Si consiglia di effettuare anche una leggera potatura estiva a giugno eliminando esclusivamente i succhioni più vigorosi cresciuti nella parte alta ed interna dell’albero.
Impollinazione
È autofertile nella maggior parte dei casi. Per le varietà più recenti si consiglia l’associazione con altre che fioriscono nella stessa epoca.
Piantagione
Sesto da 5x3 a 4x4. Le piante in vaso si possono trapiantare durante tutto l’anno, gli astoni a radice nuda si piantano da dicembre a fine febbraio. Non accorciare troppo le radici.
Varietà
-
Tyrinthos
Frutti molto grandi di colore chiaro, giallo appena sfumato d’arancio.
Maturazione fine maggio-inizio giugno.
-
Antonio Errani
Frutti medi tondi, giallo arancione. Polpa succosa, dolce.
Maturazione inizio giugno.
-
Bella di Imola - Brusa
Frutti medio-grossi, arancio chiaro. Polpa poco soda.
Maturazione inizio giugno.
-
Sungiant - Goldrich
Frutti grossi, arancio, profumati. Buona fertilità, regolare.
Maturazione a metà giugno.
-
Cafona
Frutti medi, arancio intenso quasi rosso. Polpa soda.
Maturazione seconda decade di giugno.
-
Vitillo
Frutto molto grosso giallo arancio, polpa consistente e molto aromatica.
Maturazione fine giugno.
-
San Castrese
Frutti medi, giallo pallido macchiati di rosso carminio. Eccellente per confettura e succhi di frutta. Maturazione fine giugno.
-
Portici - Palummella
Frutti grossi, giallo-rosso. Polpa soda, dolce e saporita.
Maturazione a fine giugno.
-
Reale di Imola
Frutti medio-piccoli, giallo oro. Polpa profumata e saporita adatta per confetture.
Maturazione prima decade di luglio.
-
Pellecchiella
Ottima pezzatura e produttività, molto dolce, consistente. Forma allungata con sovracolore rosso. Maturazione prima decade di luglio.
-
Pisana
Frutti grossi, giallo intenso con sovracolore rosso. Polpa consistente. Non produce sul ramo di un anno, adatto per il centro-sud. Maturazione inizio luglio.